|
ゲスト さん （ログイン） |
|
|
ゲスト さん （ログイン） |
|
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料！新刊予約・通販も。本（書籍）、雑誌、漫画（コミック）など在庫も充実
本好きのためのオンライン書店
Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営している
インターネット書店です。ご利用ガイドはこちら
 |
 |
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2018年04月発売】
価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【1980年12月発売】
価格：2,200円（本体2,000円＋税）
【1980年01月発売】
のマークが目印です。
HonyaClub会員規約個人情報の取扱いに関する規程
[BOOKデータベースより]
肥満の原因は何か？健康にも環境にも悪いものでさえ食べてしまう雑食動物の人間は何を食べるべきなのか。その答えを求めて、ファストフード、オーガニックフード、スローフードの食物連鎖を追う旅が始まる。全米１００万部突破のベストセラー。
序章 摂食障害に病むアメリカ
[日販商品データベースより]第１部 トウモロコシ―工業の食物連鎖（植物―アメリカを牛耳るトウモロコシ；農場；カントリーエレベータ；肥育場―トウモロコシで肉をつくる；加工工場―ソウモロコシで複雑な食品をつくる；消費者―肥満共和国；食事―ファストフード）
第２部 牧草―田園の食物連鎖（人はみな草のごとく；ビッグ・オーガニック；草―牧草地を見る一三の方法；動物―複雑性の実践）
健康にも環境にも悪いものでさえ食べてしまう雑食動物の人間は何を食べるべきなのか。その答えを求めて、ファストフード、オーガニックフード、スローフードの食物連鎖を追う旅が始まる…。全米ベストセラー。