- 二十四節気を楽しむ薬膳パスタ
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- 価格
- 1,760円（本体1,600円＋税）
- 発行年月
- 2025年11月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784295208082
内容情報
[BOOKデータベースより]
[BOOKデータベースより]
“ひと皿完結”忙しいまいにちでも、もっと楽しんでもらえる薬膳を。旬の野菜と食材でおいしく健やかに。
１ 春の薬膳パスタ（春の二十四節気 せりとちりめんじゃこ、めかじきのペペロンチーノ；鶏肉と白菜、せりのスープ仕立てパスタ ほか）
２ 夏の薬膳パスタ（夏の二十四節気；色々豆と新じゃがのニョッキ ペコリーノ風味 ほか）
３ 秋の薬膳パスタ（秋の二十四節気；オクラとゴーヤ、ハーブサルシッチャのパスタ ほか）
４ 冬の薬膳パスタ（冬の二十四節気；牛肉とエリンギのパスタ 生こしょうのせ ほか）
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