- 忙しい日でも、おなかは空く。
-
- 価格
- 770円（本体700円＋税）
- 発行年月
- 2012年02月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784167801694
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[BOOKデータベースより]
ひとつぶでほっかほかになる梅干し番茶、滋味深さを生かしたごまごはん、季節はずれのトマトは焼いてスパゲッティに…愛しいひと皿と、そしてささやかだけれど気に入りの道具があるだけで、人は新しい元気が湧いたり、気が晴れたりもする。シンプルなレシピとともに綴られた、４９の幸福なエッセイ集。
１ 忙しい日でも、おなかは空く（塩トマト―わずかな手間だけれど；冷やしなす―先手を打つ ほか）
２ 今日はうちにいたい（氷―季節の音を聴く；ガラスのコップ―気軽なうつわとして ほか）
３ 自分の味をつくる（鶏のから揚げ―調味料はひとつだけ；たくあん―切りかたを変える ほか）
４ なにかを変えたい（唐辛子シュガー―辛くて甘い衝撃の味；ちぎりかまぼこ―ちぎらずにはいられない！ ほか）