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[BOOKデータベースより]
「ほめる」は最上のおもてなし。外資系一流ホテルで驚異のリピート率８０％、海外セレブの接客も多い女性シェフが直伝！ほめ言葉のボキャブラリーを強化して、素敵な人間関係を手に入れよう。
第１章 身につけているものをほめる（財布・名刺入れ；鞄 ほか）
[日販商品データベースより]第２章 顔まわりをほめる（髭；髭のない男性 ほか）
第３章 身体的特徴をほめる（女性の肌；男性の肌 ほか）
第４章 行動・性格・雰囲気をほめる（運動をしている人；話がうまい人 ほか）
「ほめる」は世界に通じるおもてなしの基本です！
外資系一流ホテルの高級鉄板焼きレストランでカウンターシェフとして、世界各地から訪れるお客様をもてなす著者が、その豊富な接客経験で培った「ほめ方」をやさしく解説。接客にはもちろん、ビジネスでもプライベートでも使えるほめ言葉が満載です。
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＜人とホスピタリティ研究所代表 高野登氏 推薦！＞
人財を育てる3つの要素は「ほめる」「認める」「感謝する」ですね。特にほめることは、人間関係を築く上での入り口です。リッツ・カールトンの社内ホスピタリティも、お互いをほめることから始まります。
ほめてあげたいのに、どう言ったらいいのか分からない……。この本には、そんな悩みを解決するヒントが満載です！