[BOOKデータベースより]
「食べるものを選ぶ」それだけで政治思想がわかる。今、日本人は食をめぐって大きく二つに分かれている。食にお金をかけることを厭わない人々と、安全よりも安さと量を重視する人々。それぞれの思想を細かく見てみると、新たな社会や階層が見えてくる。食で読み解く新感覚の政治論。
序章 「食の分断」から見えるもの
第１章 政治と切り離せない食
第２章 フード左翼とは誰のことか
第３章 政治の季節から食の季節へ
第４章 魔術化するフード左翼と民主化するフード右翼
第５章 フード左翼のジレンマ
補章 高齢者の未来食と共産主義キッチン
終章 食から政治意識を読み解くということ
今、日本人は、食にお金をかけることを厭わない人々と、安全よりも安さと量を重視する人々とに大きく分かれている。それぞれの思想を細かく見てみると、新たな社会や階層が見えてくる。食で読み解く新感覚の政治論。
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