- Ｌｅ Ｇａｔｅａｕ Ｉｎｖｉｓｉｂｌｅ ガトー・インビジブル
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果物や野菜のスライスを重ねた美しい断層のケーキ
Ｏｒａｎｇｅ ｐａｇｅ ｂｏｏｋｓ
- 価格
- 1,540円（本体1,400円＋税）
- 発行年月
- 2017年02月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784865931396
内容情報
[日販商品データベースより]
[日販商品データベースより]
たっぷりの果物や野菜のスライスが、なめらかな生地と一体化して「見えなく」なる、それが「ガトー・インビジブル」。パリで話題の新感覚ケーキ。日本初のレシピ集、ここに完成。
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