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[日販商品データベースより]
簡単！ おいしい！
家族みんなが大好きな大ヒットおかず94品
大好評のクックパッド「絶品レシピ」
シリーズの最新刊のテーマは、マヨネーズ！
ほとんどの家庭の冷蔵庫に常備されているマヨネーズは、
サラダや野菜をあえるだけでなく、
肉や魚の炒め物に加えたり、
グラタンやパスタのソースにしたり、
毎日の食卓に欠かせない万能調味料です。
また、漬け込んで肉をやわらかくしたり、
油の代わりに使ってコクを出したり、
衣の下味にしたりと、
料理をワンランクアップさせるアシスト役としても大活躍。
本誌では、主菜、サラダ、前菜、副菜、主食、スイーツといった
バラエティ豊かなレシピの数々と、
キユーピーが考案した大人気レシピも紹介しています！
＜CONTENTS＞
PART 1
殿堂入り＆話題入りの
マヨネーズレシピ10
「キユーピー野菜レシピ」のキッチンから人気レシピを厳選！
キユーピーの
マヨネーズマジックレシピ
PART 2
家族みんなが大満足！
マヨネーズの絶品おかず
PART 3
これぞ真骨頂！
マヨネーズのサラダ＆前菜・副菜
PART 4
おなか大満足！
マヨネーズの主食
マヨネーズの意外な使い方
マヨネーズ de お菓子
COLUMN 1
意外と簡単に作れる！
手作りマヨネーズ＆マヨアレンジディップ
COLUMN 2
基本かけるだけ！
簡単すぎるマヨネーズレシピ