- スーパーフードの図鑑ミニ
-
- 価格
- 1,089円（本体990円＋税）
- 発行年月
- 2020年10月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784839974473
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[BOOKデータベースより]
健康と美を与えてくれるスーパーフードの完全ガイド。世界が注目する健康食材「スーパーフード」の栄養素・効果・使い方を詳しく解説！かんたんでおいしい活用レシピも満載。
１ スーパーフードの事典 果実・野菜系（アサイー；カムカム ほか）
[日販商品データベースより]２ スーパーフードの事典 穀物・種子・ナッツ系（キヌア；ザクロシード ほか）
３ スーパーフードの事典 植物の葉・根系（モリンガ；マカ ほか）
４ スーパーフードの事典 その他（スピルリナ；マヌカハニー ほか）
５ スーパーフードレシピ（忙しい朝でも、毎日飲みたい簡単アレンジのビューティースムージー９；サラダをもっとヘルシーにする簡単ドレッシング１０＆サラダ３ ほか）
チアシード、ココナッツオイル、キヌア、タイガーナッツ、甘酒など
健康食材「スーパーフード」の図鑑とレシピ集が文庫になりました！
いつもの食生活にプラスするだけで、美肌効果、便秘改善、アンチエイジングなど、
うれしい健康効果が期待できます。
本書では世界が注目するスーパーフード51種類を紹介。
その栄養素から期待できる健康・美容効果などをわかりやすく解説しています。
また、「加熱しないようがベター」「熱に強いので加熱調理もOK」など、
食べ方の注意点や1日の適量なども明記しているので、
効率よくスーパーフードの栄養を取り入れる方法がわかります。
さらには、スーパーフードを使ったレシピ57種類も掲載。
「たくさんスーパーフードがあって、どれが自分に合っているかわからない」
「買ったはいいけど、どうやって食べたらいいかわからない」と悩んでいる人にも
ぜひ手に取っていただきたい一冊です。
スーパーフードをふだんの食卓に取り入れて、
内面からの美しさ“インナービューティ”を手に入れましょう！
※本書は『スーパーフードの教科書』を改題・再編集し、文庫化したものです。