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調理の疑問に答える

杉田浩一　

柴田書店 (Ａ５)
【1971年03月発売】　 ISBNコード 9784388250967

価格：1,320円（本体：1,200円＋税）

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田中恒雄　

柴田書店 (Ｂ５)
【1973年06月発売】　 ISBNコード 9784388055210

価格：3,080円（本体：2,800円＋税）

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柴田書店 (Ｂ６)
【1976年11月発売】　 ISBNコード 9784388057276

価格：2,200円（本体：2,000円＋税）

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柴田書店　

柴田書店 (新書)
【1979年12月発売】　 ISBNコード 9784388152490

価格：1,282円（本体：1,165円＋税）

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マイケル・ブロードベント　 西岡信子　

柴田書店 (Ｂ６)
【1979年12月発売】　 ISBNコード 9784388351626

価格：2,030円（本体：1,845円＋税）

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伊藤博（コーヒー研究）　

柴田書店 (新書)
【1980年07月発売】　 ISBNコード 9784388056637

価格：1,495円（本体：1,359円＋税）

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味覚選書　

斎藤禎　

柴田書店 (Ｂ６)
【1980年08月発売】　 ISBNコード 9784388351671

価格：2,200円（本体：2,000円＋税）

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現代食生活の疑問に答える

高橋勇（１９４０ー）　 セオドア・Ｐ・ラブーザ　

柴田書店 (Ａ５)
【1980年09月発売】　 ISBNコード 9784388250936

価格：1,976円（本体：1,796円＋税）

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稲保幸　

柴田書店 (新書)
【1981年06月発売】　 ISBNコード 9784388351763

価格：1,313円（本体：1,194円＋税）

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青木純子　

柴田書店 (新書)
【1981年10月発売】　 ISBNコード 9784388056194

価格：1,645円（本体：1,495円＋税）

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辻嘉一　

柴田書店 (Ｂ５)
【1981年10月発売】　 ISBNコード 9784388053360

価格：13,200円（本体：12,000円＋税）

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稲保幸　

柴田書店 (Ａ５)
【1982年05月発売】　 ISBNコード 9784388055272

価格：9,345円（本体：8,495円＋税）

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北井一夫　

柴田書店 (Ａ４)
【1982年12月発売】　 ISBNコード 9784388351282

価格：3,080円（本体：2,800円＋税）

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高橋英一　

柴田書店 (Ａ４変)
【1983年01月発売】　 ISBNコード 9784388053766

価格：63,800円（本体：58,000円＋税）

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ミシュラン星つきレストランを食べる

佐原秋生　

柴田書店 (四六判)
【1983年08月発売】　 ISBNコード 9784388351336

価格：1,430円（本体：1,300円＋税）

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ポール・エーベルラン　

柴田書店 (Ｂ５)
【1983年10月発売】　 ISBNコード 9784388053971

価格：6,050円（本体：5,500円＋税）

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小坂禎男　

柴田書店 (Ｂ５)
【1983年10月発売】　 ISBNコード 9784388055326

価格：4,950円（本体：4,500円＋税）

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春田光治　

柴田書店 (Ｂ５変)
【1983年10月発売】　 ISBNコード 9784388055180

価格：1,751円（本体：1,592円＋税）

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高橋忠之のフランス料理

高橋忠之　

柴田書店 (Ｂ５変)
【1983年11月発売】　 ISBNコード 9784388055906

価格：3,513円（本体：3,194円＋税）

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魚介料理　

小野正吉　

柴田書店 (Ａ４)
【1983年12月発売】　 ISBNコード 9784388055128

価格：10,467円（本体：9,515円＋税）

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藤本憲一　

柴田書店 (Ｂ５)
【1983年12月発売】　 ISBNコード 9784388055081

価格：3,620円（本体：3,291円＋税）

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土井勝　

柴田書店 (Ｂ５)
【1983年12月発売】　 ISBNコード 9784388055142

価格：3,960円（本体：3,600円＋税）

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レヌ・アロラ　

柴田書店 (Ｂ５)
【1983年12月発売】　 ISBNコード 9784388055845

価格：4,180円（本体：3,800円＋税）

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そばの基本技術　

柴田書店　

柴田書店 (Ｂ５)
【1984年01月発売】　 ISBNコード 9784388035052

価格：4,620円（本体：4,200円＋税）

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老舗の味を訪ねて

国分綾子　 西山治朗　

柴田書店 (Ｂ６)
【1984年01月発売】　 ISBNコード 9784388351404

価格：1,760円（本体：1,600円＋税）

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シリーズ食生活の再発見　４

太田龍　

柴田書店 (Ｂ６)
【1984年02月発売】　 ISBNコード 9784388503049

価格：1,760円（本体：1,600円＋税）

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買い方・選び方のコツ

浅見安彦　

柴田書店 (四六判)
【1984年02月発売】　 ISBNコード 9784388152162

価格：1,538円（本体：1,398円＋税）

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伊藤真人（ワイン）　

柴田書店 (Ａ５)
【1984年03月発売】　 ISBNコード 9784388056774

価格：3,190円（本体：2,900円＋税）

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Ｊｕｓｔ　ｍａｒｒｉｅｄ　ｃｏｏｋｉｎｇ　

牧野哲大　

柴田書店 (Ｂ５)
【1984年04月発売】　 ISBNコード 9784388025022

価格：3,080円（本体：2,800円＋税）

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柄沢和雄　

柴田書店 (新書)
【1984年04月発売】　 ISBNコード 9784388152148

価格：1,313円（本体：1,194円＋税）

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日本料理

上野修三　

柴田書店 (Ｂ５)
【1984年04月発売】　 ISBNコード 9784388057283

価格：3,960円（本体：3,600円＋税）

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やさいのお菓子

鎌田明彦　

柴田書店 (Ｂ５)
【1984年05月発売】　 ISBNコード 9784388055197

価格：3,076円（本体：2,796円＋税）

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伊藤博（コーヒー研究）　

柴田書店 (四六判)
【1984年07月発売】　 ISBNコード 9784388351862

価格：1,708円（本体：1,553円＋税）

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全国実力派５０店徹底ガイド

柴田書店 (四六判)
【1984年08月発売】　 ISBNコード 9784388351800

価格：1,313円（本体：1,194円＋税）

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Ｊｕｓｔ　ｍａｒｒｉｅｄ　ｃｏｏｋｉｎｇ　

牧野哲大　

柴田書店 (Ｂ５)
【1984年08月発売】　 ISBNコード 9784388025039

価格：2,860円（本体：2,600円＋税）

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うどんの基本技術　

柴田書店　

柴田書店 (Ｂ５)
【1984年09月発売】　 ISBNコード 9784388031016

価格：4,620円（本体：4,200円＋税）

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伝統のフランス料理

クロード・テライユ　 福永淑子　

柴田書店 (Ｂ５変)
【1984年09月発売】　 ISBNコード 9784388055975

価格：6,600円（本体：6,000円＋税）

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ポール・ボキューズ　

柴田書店 (Ｂ５)
【1984年09月発売】　 ISBNコード 9784388055944

価格：5,276円（本体：4,796円＋税）

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料理・ワイン対照式

ルイージ・ヴェロネッリ　 河原広之　

柴田書店 (新書)
【1984年09月発売】　 ISBNコード 9784388056163

価格：1,313円（本体：1,194円＋税）

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西健一郎　

柴田書店 (Ｂ５)
【1984年09月発売】　 ISBNコード 9784388056491

価格：4,840円（本体：4,400円＋税）

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高橋忠之のフランス料理

高橋忠之　

柴田書店 (Ｂ５変)
【1984年09月発売】　 ISBNコード 9784388055913

価格：3,513円（本体：3,194円＋税）

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今村知子　

柴田書店 (Ｂ５)
【1984年12月発売】　 ISBNコード 9784388058167

価格：3,960円（本体：3,600円＋税）

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浅井慎平　

柴田書店 (Ｂ５変)
【1985年01月発売】　 ISBNコード 9784388351442

価格：4,180円（本体：3,800円＋税）

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カラー版

江戸西音　

柴田書店 (Ａ４)
【1985年02月発売】　 ISBNコード 9784388056101

価格：13,200円（本体：12,000円＋税）

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リシーヌ・アレクシス　 山本博　

柴田書店 (Ａ５)
【1985年02月発売】　 ISBNコード 9784388055784

価格：3,960円（本体：3,600円＋税）

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石鍋裕　

柴田書店 (Ｂ５)
【1985年03月発売】　 ISBNコード 9784388055586

価格：4,176円（本体：3,796円＋税）

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名店の献立

田村平治　

柴田書店 (Ｂ５)
【1985年03月発売】　 ISBNコード 9784388027057

価格：4,165円（本体：3,786円＋税）

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肉料理　

小野正吉　

柴田書店 (Ａ４)
【1985年04月発売】　 ISBNコード 9784388055135

価格：10,467円（本体：9,515円＋税）

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肉料理　

全鎮植　 鄭大声　

柴田書店 (Ｂ５)
【1985年04月発売】　 ISBNコード 9784388026166

価格：3,738円（本体：3,398円＋税）

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大原照子　

柴田書店 (Ｂ５変)
【1985年04月発売】　 ISBNコード 9784388055401

価格：2,860円（本体：2,600円＋税）

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