- 季節を感じる旬の食べもの図鑑（全４冊セット）
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- 価格
- 14,520円（本体13,200円＋税）
- 発行年月
- 2026年04月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784265111954
内容情報
[日販商品データベースより]
[日販商品データベースより]
タキイ種苗の調査（2018年）によると、約65.5％の人が「野菜の旬がわからなくなった」と回答している。野菜、果物、魚介類…旬の時期がいちばん栄養が高く、おいしく食べられる。そして熱意のある生産者がわたしたちに届けてくれている。食育の一環として、食材の旬を知り、その価値を学ぶシリーズ。生産者に取材して、収穫の苦労やおいしい食べ方なども伝える。
＜巻構成＞
1 春の食べもの
2 夏の食べもの
3 秋の食べもの
4 冬の食べもの
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