ヴィジュアル版素晴らしき、きのこの世界

人と菌類の共生と環境、そして未来
Ｆａｎｔａｓｔｉｃ　Ｆｕｎｇｉ

原書房
ポール・スタメッツ　杉田真　武部紫　保坂健太郎　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2021年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784562059850

内容情報

[BOOKデータベースより]

菌類学、料理家、生態学、医学、心理学など第一線の専門家が食生活、環境問題から医薬品開発までこれからの「多様性」になくてはならないきのこの奥深さを美しい写真とともにわかりやすく紹介！

第１部　地球のために（菌糸体―生命の源；直線をもたないということ；ウッド・ワイド・ウェブ　ほか）
第２部　体のために（キノコ―薬理学上の奇跡；植物（と人間）の食料および薬になる菌類；採食者のオマージュ　ほか）
第３部　精神のために（幻覚剤療法；試験管のシロシビン；超越への扉　ほか）

[日販商品データベースより]

革新的で感動的な映像で話題のドキュメンタリー映画を完全書籍化！　菌類研究の権威が各ジャンルの専門家たちとともに語る「きのこの世界」を、極彩色の美しい写真とともにたどる。