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[日販商品データベースより]
本書では特に明治維新以降の日本の近代化にともなって規模を拡大させていった戦前日本の企業を取り上げて、その、対市場活動を検討した。そして、本書を通して戦前の消費財産業から製粉産業、繊維産業、洋菓子産業、麦酒産業、醤油産業にスポットを当てその中から大企業を取り上げて、分析・検証を加えたことを論じた。