ぜ〜んぶジャガイモ！９０レシピ

別冊エッセ　安うま食材シリーズ　３　

扶桑社

• 価格: 550円（本体500円＋税）
• 発行年月: 2021年04月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784594616908

内容情報

[日販商品データベースより]

「安くておいしい」は、
きっと正義に違いない!!

「糖質オフ」なる言葉が世に出てきてからというもの、
どうも炭水化物多めなジャガイモへの風当たりが強い気が…。

もちろん、太りすぎると健康によくないのはわかります。
でも、晩ごはんにコロッケを出したとき、家族の反応ってどうですか？
みんなでポテトフライをつまんでいるとき、リビングの雰囲気ってどうですか？
きっと、だれもが笑顔で、幸せにあふれているんじゃないでしょうか？

しかも、このジャガイモ、ボリューム満点なのに、とても安い！
家計を切り盛りする私たちも、思わず笑みがこぼれちゃいます♪

そもそもジャガイモはご飯より糖質もカロリーも低いので、
ダイエットの強い味方にもなりうる食材。
安くておいしいジャガイモ料理は、正義にほかならないのです!!

【目次】
PART1　バリエーションがいっぱい！ ジャガイモ4大料理勢ぞろい
PART2　おいしい＆簡単！ 家族が喜ぶジャガ料理大集合
PART3　おつまみにもお弁当にも パパッとつくれるサブおかず
PART4　おもてなしにもぴったり 新ジャガでごちそう家おかず