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[BOOKデータベースより]
ポスト・ドメスティケーションという思考―鵜飼研究からの展開
[日販商品データベースより]第1部 野生に向かう力の利用
第2部 野生性と扱いやすさのバランス調整
第3部 ドメスティケート後の改変
第4部 意図しないドメスティケーション
いま、野生性を問うことの意義―成果と展望
人類にとって動植物の野生性とは何か――。ミツバチ養蜂、狩猟犬、鷹狩りのタカ、水田植物、腸内細菌、ブタ、ドジョウ、タケ、エノキダケ、アユなど、なじみ深い事例を引きながら、あえてドメスティケート(家畜化や栽培化)しない事例や野生性を保持する事例、生殖介入したあとに天然や野生とよばれるものに改変していく事例などに注目し、そうした人間の働きかけを包括的に理解するための解釈枠組みを新たに示す。