食卓から未来を変える

”新しい文明”を築くために　２

日本教文社
生長の家　

• 価格: 1,000円（本体909円＋税）
• 発行年月: 2020年12月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784531025022

内容情報

[BOOKデータベースより]

序章　簡単でいい、手作りがいい
第１章　こころからの「美味しい」を、食卓に
ＳＮＩオーガニック菜園部メンバーのお勧めレシピ
第２章　土とともに生きる
ＳＮＩオーガニック菜園部のメンバーを紹介！
第３章　食卓から未来を変える

[日販商品データベースより]

生長の家プロジェクト型組織の一つである「ＳＮＩオーガニック菜園部」の活動を紹介。肉食を控え、地産地消・旬産旬消・オーガニックを心がけた食事や、家庭菜園作りが、地球環境を守り、動物たちの命を救い、世界の飢餓を防ぐことを分かりやすく解説。