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不調を食生活で見直すためのからだ大全

NHK出版
池上文雄 樫村亜希子 加藤智弘 川俣貴一 松田早苗(栄養学) 

価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2020年11月
判型
B5
ISBN
9784140113684

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内容情報
[日販商品データベースより]

からだのどこかに不調を感じていらしたら、ぜひこの本を手に取ってみてください。

消化器、呼吸器、循環器、内分泌器、泌尿器、感覚器、脳、骨。頭のてっぺんから足の裏まで、からだの各部位の機能をわかりやすく解説。不調の原因や対処法をていねいに説明し、症状の改善が期待できるレシピも多数収載しています。また漢方や生薬の基本、アレルギー、ダイエット、ウォーキング、ストレッチ、ツボ、スキンケアなど、からだに関係するコラムも多角的に掲載しています。病院や薬だけではなく、家庭でからだをよりよい状態にしたいと考えている方に向けた、決定版の一冊です。

監修 池上文雄(千葉大学名誉教授)/樫村亜希子(千葉大学医学部附属病院 総合診療科 医員)/加藤智弘(東京慈恵会医科大学 付属 総合健診・予防医学センター センター長)/川俣貴一(東京女子医科大学 脳神経外科学講座 教授・講座主任)/松田早苗(女子栄養大学短期大学部 食物栄養学科教授)

第1章 食べること 口腔/歯/食道/胃/十二指腸/小腸/大腸/肛門/肝臓/膵臓//栄養素の基本/腸内環境改善レシピ/ダイエットレシピ                                                     第2章 息をすること 呼吸/喉/気管支/肺//ウォーキングを楽しむための基礎知識
第3章 血が巡る 血液と血管/心臓/リンパ/脾臓//高血圧改善レシピ/貧血改善レシピ/漢方と生薬 基本のキ
第4章 脳を使う 大脳/小脳/脳幹/神経系/睡眠/うつ改善レシピ/冷え性改善レシピ
第5章 五感で感じる 視覚/聴覚/味覚/嗅覚/自分でできるツボ押し
第6章 体を支える 骨格/筋肉/皮膚/髪/爪/骨粗しょう症改善レシピ/筋肉アップレシピ/若返りストレッチング/40代からのスキンケア
第7章 体を浄化する 腎臓/膀胱
第8章 体を守る 免疫力/アレルギー/体温/免疫力アップレシピ/微生物と感染症/身を守る基本
第9章 体を整える ホルモン/生殖ホルモン/更年期障害
用語解説/索引

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