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バズレシピ ベジ飯編

進化した“野菜の食べ方”がここにある!
FUSOSHA MOOK 

扶桑社
リュウジ 

価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2020年08月
判型
B5変
ISBN
9784594615710

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内容情報
[日販商品データベースより]

Twitterのフォロワー数が140万人を突破した大人気料理研究家のリュウジさん。本書では、野菜嫌いだったリュウジさんが、自分でも美味しく食べられるように工夫した野菜のレシピを紹介。Twitterでもバズった人気の「無限ナス」や「無限ゴマ油サラダ」といった手軽でパンチの効いた野菜レシピだけではなく、肉・野菜と組み合わせた主菜、麺・丼、汁ものまで幅広いカテゴリーを網羅した一冊になっています。夏場に役立つレンチンレシピも多数収録。

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