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はじめての生米パン

小麦粉・卵・乳製品不使用 生のお米をパンに変える魔法のレシピ

光文社
リト史織 

価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2020年02月
判型
B5
ISBN
9784334951412

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内容情報
[BOOKデータベースより]

世界初の大発明!米粉なしでお米パンができた!予約の取れないパン教室の秘密のレシピ。小麦粉・卵・乳製品不使用。

1 毎日焼きたいアレンジレシピ いろいろ生米パン(雑穀パン;そばの実パン ほか)
2 定番の一品がおうちで焼ける ベーカリー風生米パン(4種のフォカッチャ;マフィン ほか)
3 からだにやさしい自然な甘さ 生米スイーツ(いちごのデコレーションケーキ;ガトーショコラ ほか)
4 オーブンなしでかんたんお手軽 フライパンで生米パン(ふっくら蒸しパン;ピザ ほか)
5 暮らしを彩る食卓のアイデア 生米パンのおとも(生米パンのある食卓;生米パンに合う季節のスープ)



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