懐かしいお菓子

武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう
とんぼの本　

新潮社
伴田良輔　今村規子　山岸吉郎　河西見佳　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2020年01月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784106022913

内容情報

[BOOKデータベースより]

昭和の人気童画家が遺した「お菓子画帳」のスケッチ全１６９点を一挙公開。大好きだったあの饅頭、煎餅、羊羹にまた会えます。今も食べられる９９のお菓子ガイド付き。

見ているだけで至福―幻のお菓子画帳、武井武雄『日本郷土菓子図譜』のすべて（第一巻；第二巻；第三巻）
鼎談　世界一おいしそうな絵
奇跡のスケッチ―世界に一冊の手作り私家本
長く愛されるものの魅力―“菓子目線”で読む『日本郷土菓子図譜』
武井武雄とは何者なのか―その生涯と仕事
密かなる楽しみ―武井武雄はなぜ『日本郷土菓子図譜』を描いたのか
今、食べられるお菓子のガイド
『日本郷土菓子図譜』地方分布リスト
武井武雄『日本郷土菓子図譜』索引リスト

[日販商品データベースより]

密かに遺された、世界一おいしそうな絵。素朴でかわいいお菓子尽くし！　大人も子供もみんな大好きだった、甘くてやさしい味の、あの饅頭、煎餅、羊羹……。昭和の人気童画家が密かに綴り、戦火を逃れた奇跡の図譜から、各地で長く愛されてきたお菓子の絵全１６９点を一挙公開。水彩画としても秀逸、和菓子の記録としても第一級資料となる貴重な一冊。