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365日のスープ

365人の「とっておきレシピ」をあつめました

KADOKAWA
macaroni 

価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2019年11月
判型
A5
ISBN
9784046045348

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内容情報
[BOOKデータベースより]

和風、洋風、中華、デザート、カレー、ポタージュ。決定版!毎日役立つスープの辞典。

冬(ふわふわ卵のガーリックスープ;かぼちゃのグラデーションポタージュ ほか)
春(ゆり根と大豆ときなこのスープ;はまぐりの白みそクリームスープ ほか)
夏(そら豆とキャベツのふわとろポタージュ;いちごのガスパチョ ほか)
秋(マッシュルームポタージュのカリカリベーコン添え;アボカドの冷製ヨーグルトスープ ほか)

[日販商品データベースより]

macaroni[マカロニ]の人気連載「365日のパンとスープ」が1冊の本になりました。
人気インスタグラマーと料理家さん、365人が考案したスープをカレンダー形式で紹介しているレシピ本です。

体が温まるほっこりミルクスープや具だくさんおかずスープ、定番のトマトスープ、ポタージュなど季節にあわせたスープがたっぷり。
パラパラとページをめくれば、あなたが今日食べたいスープが見つかるはず。

お料理初心者さんに役立つ料理のきほんや、簡単に電子レンジで作れるおすすめトッピングなどもコラムで紹介!

毎日、仕事に育児に家事にと忙しいわたしたち、
今日はスープとパン、スープとごはんだけでもいいじゃない?

じっくり、ことこと煮込むだけの栄養たっぷりおいしいスープで
ちょっとだけラクしちゃいましょう。

〜〜〜〜〜〜〜〜

●「365日のパンとスープ」とは?
家事に仕事に育児にと、毎日忙しい人の手助けとなるようなレスキューごはんになってくれれば、そんな想いで生まれた企画。

時代の変化から共働き世帯が増加し、ワンオペ育児などで負担が増えた今日この頃、お鍋ひとつでできるパンとスープ、ごはんとスープだけの食卓を提案してきました。

ごちそうおにぎりで人気を博すTesshiさん(@tmytsm)や人気料理ブロガーのMizukiさん(@mizuki_31cafe)、
激悪飯のぐっちさん(@gucci.tckb)、糖質オフのお弁当でダイエットを成功させたゆきりちさん(@yukirichi119)、作り置きレシピが人気のみずかさん(@xmizukax)などなど
この企画に共感してくださった365名の人気インスタグラマーが、季節にぴったりのスープを考案し、毎日レシピ動画を配信してきた人気連載です。



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