草原のコック・オー・ヴァン

高原カフェ日誌　２

文藝春秋
柴田よしき　

• 価格: 2,035円（本体1,850円＋税）
• 発行年月: 2018年09月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784163908861

内容情報

[BOOKデータベースより]

挫折の果てに高原へとやってきた、元ロックバンドのギタリスト。音楽を捨て、ワインを造る―そう決意した孤独な青年の心を、奈穂の料理はどう変えるのか？大好評！「高原カフェ日誌」シリーズ第二弾。

[日販商品データベースより]

東京の出版社をやめ、百合が原高原にカフェを開業した奈穂。

シンプルなベーコンサンド、百合根のポタージュ、チキンのコンフィ…

地域の女性の助けや励ましを得て、地元の食材を活かしたメニューを生み出す日々は、

モラハラ夫との離婚で疲弊した奈穂に生きる力を取り戻してくれた。



背水の陣で始めたカフェも二年目を迎え、地域の人々にも認められてきた。

村役場で働く涼介との出会いにも支えられ、穏やかな日々を過ごす奈穂の前に、

ワイン醸造の夢を抱く、元人気ミュージシャンの青年が現われる。

世間を騒がせた過去を持つ彼の出現は、静かな高原の町を揺さぶり、

この地で自立することを決意した奈穂にひとつの決断を迫る――。



名物のローストビーフ、林檎入りのカトルカール、ケータリングの洋風おせち、

そして優しい味わいのコック・オー・ヴァン（鶏の赤ワイン煮込み）。

読むだけで美味しく幸せになるご飯のパレード、人の機微を繊細にやさしく掬い取るドラマが静かな感動を呼ぶカフェ物語。



『風のベーコンサンド 高原カフェ日誌』（文春文庫）に続く、人気シリーズ第二弾。