大根の底ぢから！

フィルムアート社
林望　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2018年03月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784845917129

内容情報

[BOOKデータベースより]

食いしん坊のリンボウ先生が煩悩する折々の美味、そして珍味怪味なるエッセイ集。

１の章　おいしい毎日（花びら餅のなぞ；折々の味わい“春”；信州そば行脚；野菜焼きの愉しみ；筍をどっさりと　ほか）
２の章　懐かしい味（お初の味；あのキャラメルは何処に；皮を食べるという愉しみ；アイスクリームと研究；夏みかんの皮懐かし　ほか）

[日販商品データベースより]

ウームうまい、ワッハッハまずい！



食いしん坊のリンボウ先生が煩悩する

折々の美味、そして珍味怪味なるエッセイ集







日本人が感じる、自然 な素材の「底ぢから」を愛してやまないリンボウ先生。

四六時中「食べる」ことを思い、日本全国を行脚しながら、未知の美味・珍味に出会います。



日本という多彩な食材、調理法、調味料に恵まれた国で、

決して豪華ではなくとも、季節の食材を味わい、

なつかしい思い出や旅先の味を感じながら、独特のユーモアで綴っています。



［全61編のエッセイと、リンボウ先生による描き下ろしのイラストを多数収録］