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みそ汁はおかずです

学研プラス
瀬尾幸子 

価格
1,404円(本体1,300円+税)
発行年月
2017年10月
判型
A5
ISBN
9784058008065

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内容情報
[BOOKデータベースより]

みそ汁をこよなく愛する瀬尾さんがおなじみ食材で絶品みそ汁ワールドへご案内。いつでも、どこでも、誰でも!思い立ったら、すぐおいしい!

おなじみ食材のみそ汁(大根+鶏ひき肉+大根の葉;大根+油揚げ ほか)
魚介・変わり・漬け物のみそ汁(魚介のみそ汁(あさりのみそ汁;しじみとしょうがのみそ汁 ほか);変わりみそ汁(みそけんちん汁;みそカレーシチュー ほか);漬け物のみそ汁(高菜漬け+豚ひき肉+にんにく;白菜漬け+卵 ほか))

[日販商品データベースより]

みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた1品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。

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