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[BOOKデータベースより]
みそ汁をこよなく愛する瀬尾さんがおなじみ食材で絶品みそ汁ワールドへご案内。いつでも、どこでも、誰でも！思い立ったら、すぐおいしい！
おなじみ食材のみそ汁（大根＋鶏ひき肉＋大根の葉；大根＋油揚げ ほか）
[日販商品データベースより]魚介・変わり・漬け物のみそ汁（魚介のみそ汁（あさりのみそ汁；しじみとしょうがのみそ汁 ほか）；変わりみそ汁（みそけんちん汁；みそカレーシチュー ほか）；漬け物のみそ汁（高菜漬け＋豚ひき肉＋にんにく；白菜漬け＋卵 ほか））
みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた１品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。