日本人の９割が誤解している糖質制限

ベスト新書　５１２

ベストセラーズ
牧田善二　

• 価格: 915円（本体832円＋税）
• 発行年月: 2016年05月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784584125120

内容情報

[BOOKデータベースより]

専門医が緊急提言！１０年前の治療法（糖質制限）に執着するのは損！糖質とは何か、どう付き合うべきかに答えを出す！

第１章　誤解だらけの糖質制限（「糖質制限信者」が危ない；一人歩きしている「糖質制限」　ほか）
第２章　食べていい糖質、やめるべき糖質（「糖質」にもいろいろある；糖質は悪者とは限らない　ほか）
第３章　最も健康的な糖質制限とは（糖質制限が必要なのは誰か；「ＢＭＩ」を見直せ　ほか）
第４章　糖尿病を糖質制限で治す時代は終わった（そもそも「糖尿病」はどんな病気か；なぜ糖尿病になるのか　ほか）
第５章　糖質制限よりも大切なこと（長寿者が多い地域の秘密；長寿者は豆を食べている　ほか）

[日販商品データベースより]

早くから糖質制限の効果を認識し、伝えてきた糖尿病専門医が、糖質制限の誤解を解き、最新医学についての知識と経験から、健康長寿のために本当に重要なことを解説。糖質とは何か、どう付き合うべきかに答えを出す。