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乳酸キャベツ健康レシピ

痩せる!きれいになる!病気にならない!

マガジンハウス
井澤由美子 

価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2016年02月
判型
A5
ISBN
9784838728343

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キャベツ1個と粗塩で作れる「乳酸キャベツ」が初登場!この乳酸キャベツのイイところ@誰でも簡単に作れるA作り置きが可能B胃腸の調子が整うCデトックス効果ありD肌がきれいになるE知らない内にダイエット出来る…等々。それ以外にもなんと情緒まで安定してくるという、いいことづくめな食べ物なのです!!中医学と発酵学を学んだ著者だから作れる、乳酸キャベツのレシピ集を今!

内容情報
[BOOKデータベースより]

最強の発酵食、乳酸キャベツ!キャベツ1個と塩だけで10分でできる保存食。簡単、おいしくメニューのバリエが豊富!パワー倍増の37レシピ。

1 和えるだけ簡単レシピ(作業時間わずか1分 富士山ザワークラウト;サラダ感覚が新鮮 納豆ザワークラウト ほか)
2 キレイになるレシピ(コラーゲン+ビタミンCで美肌に 乳酸キャベツと骨付き鶏のオイル蒸し;血行不良を解消し、顔色を明るく 活血キャベツスープ ほか)
3 体のお悩み解消レシピ(貧血とむくみ予防に あさりとじゃがいもの具だくさんスープ;生活習慣病予防に 舞茸と乳酸キャベツのトースター焼き ほか)
4 がっつり食べてダイエットレシピ(肉の旨味がしみた乳酸キャベツが美味 塩豚煮込み;食べごたえ十分、体力も回復 ハンバーグロースト ほか)

[日販商品データベースより]

最強の発酵食、乳酸キャベツ。和えるだけで1分でできる簡単レシピから、美肌効果のあるレシピ、むくみ、肝機能など体のお悩みを解消するレシピ、そしてがっつり食べてダイエットできるレシピを37品目紹介。

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