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冷凍たまごのこくまろレシピ

目からウロコ!

世界文化社
赤坂みちよ 

価格
1,296円(本体1,200円+税)
発行年月
2015年05月
判型
A5
ISBN
9784418153145

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冷凍たまごを使った簡単レシピを紹介。冷凍たまごレシピの特長は@濃厚な味わいAモチモチの食感B料理の時短になるなど、従来のたまご料理と一味違うメリットがある。NHK「あさイチ」、テレビ朝日「グッド・モーニング」でも紹介され、ネット上でもブームになっている新感覚レシピを紹介。

内容情報
[BOOKデータベースより]

冷凍するだけで、驚きのモッチリ感、こくのある濃厚な味わいに!揚げたまご、スコッチエッグに、話題のエッグスラットやハムエッグ、ふわふわ卵白を使ったスイーツまで。

1 冷凍たまごってこういうものです
2 冷凍たまごのしっかりおかず
3 冷凍たまごの簡単ごはん
4 冷凍たまごのスープ
5 冷凍たまごのいろいろアレンジ
6 冷凍たまごのスイーツ

[日販商品データベースより]

濃厚な味わい、モチモチの食感、料理の時短になるなどのメリットがある冷凍たまご。揚げたまご、スコッチエッグからスイーツまで、クックパッドアワード2015ベスト10にランクインした冷凍たまごのレシピ集。



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