食と農でつなぐ

福島から
岩波新書　新赤版１４９７

岩波書店
塩谷弘康　岩崎由美子　

• 価格: 858円（本体780円＋税）
• 発行年月: 2014年08月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784004314974

内容情報

[BOOKデータベースより]

原発事故から四年目の福島。避難の疲弊、帰還への希望と絶望、賠償や除染の迷走が生活を繰り返し分断する中で、女性農業者たちが取り戻そうと挑み続けるのは、食と農がつなぐ信頼の関係だ。積み上げてきた地域の力と、新たな共感者・挑戦者の連携が拓いた手探りの三年間をふりかえり、その先を目指す人びとの声で３・１１後の社会を照らす。

第１章　手探りの三年間（凍み大根からの模索；縁からネットワークへ）
第２章　遠のくふるさと、近づく決断のとき（原発災害は終わらない；暮らしの立て直し―制度と実態と）
第３章　かーちゃんたちの生きかた（阿武隈地域のかーちゃんたち；それぞれの場所で―壊された地産地消と、新たなつながりと）
第４章　「食」にこめるもの（あぶくま茶屋から―ふるさとを離れてふるさとをつなぐ；食の力に願いをこめる）
エピローグ―福島から見える日本