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おいしいきほんの料理

3つのコツで失敗しない!

永岡書店
藤井恵 

価格
1,296円(本体1,200円+税)
発行年月
2014年03月
判型
B5変
ISBN
9784522432266

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内容情報
[BOOKデータベースより]

和・洋・中の人気おかずと基本のご飯、はじめてのだし・汁ものまで、フライパンひとつで作れる料理がいっぱい!

1 絶対失敗しない全プロセスでおいしいね!と、ほめられおかず12(肉じゃが;豚肉のしょうが焼き;鶏のから揚げ ほか)
2 何度も作りたい!和・洋・中の大人気おかず(筑前煮;豚の角煮;ぶり大根 ほか)
3 おいしさが決まる!基本のご飯&麺&パン(おかゆ;おにぎり;卵チャーハン ほか)
4 はじめてのだし&汁もの(しじみのみそ汁;かき玉汁;豚汁 ほか)
5 献立を立ててみましょう

[日販商品データベースより]

初めてだけどこれ作りたい。なんとなく作っているけど味がイマイチきまらない。家族に「おいしいね」と言われたい…。そんな人にぴったりのレシピ本。全レシピに失敗しない3つのコツを掲載し、プロセス写真で解説。

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