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作りおきサラダ

冷めてもおいしい。ねかせるからもっとおいしい。

主婦の友社
主婦の友社 

価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2013年08月
判型
A5
ISBN
9784072902974

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副菜に、おべんとうに、おつまみにそのまま使える、作りおいてもおいしいサラダの本。ポテサラ、コールスロー、マリネサラダ…冷蔵庫にあるとラクできる、野菜たっぷりの110レシピをご紹介します。

内容情報
[BOOKデータベースより]

おかず、おべんとうに野菜たっぷりの常備菜120品。

1 時間がたってもおいしい!おかずサラダ(鶏もも肉のサラダ;バンバンジーサラダ ほか)
2 ねかせるとどんどんおいしくなるサラダ(コールスローサラダ;にんじんのラペサラダ ほか)
3 野菜がたっぷりとれる常備のピクルス・漬け物(レモン風味ピクルス;バリバリ和風ピクルス ほか)
4 ソース・ドレッシング・ディップ作りおきでいつでもサラダ(バーニャカウダソース;まぜるだけ!自家製ドレッシング ほか)
野菜・果物の甘い作りおき(キウイとチーズのはちみつあえ;いり大豆のみたらし風 ほか)

[日販商品データベースより]

「作りおきサラダ」とは、できたてはもちろん、時間がたってもおいしい、野菜いっぱいの洋風常備菜。本書では、おかず、おべんとう、おつまみにもそのまま使える120品を紹介する。

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