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豪快バーベキューレシピ

池田書店(新宿区)
たけだバーベキュー 

価格
1,296円(本体1,200円+税)
発行年月
2013年04月
判型
A5
ISBN
9784262162713

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GW前にオススメ!誰でもできる本格BBQ!人気急上昇中のBBQ芸人「たけだバーベキュー」のオススメレシピ! いつもの食材がちょっとした工夫でワイルドなバーベキューレシピに!
肉は“かたまり”!魚は丸ごと一匹!豪快な料理を紹介!人気急上昇中のBBQ芸人「たけだバーベキュー」のオススメレシピ! Part1バーベキューの基本
Part2肉料理
(ビア缶チキンスペアリブ串焼き)
Part3魚料理
(鯛の塩釜焼きまぐろのカマ焼きあさりのワイン蒸し)
Part4野菜料理
(キ

内容情報
[BOOKデータベースより]

庭で手軽に!河原やキャンプ場で豪快に!おうち料理のレパートリーも増える?豪快&アイデアレシピ。

1 BBQの基本
2 肉料理
3 魚介料理
4 野菜料理
5 ご飯&麺類
6 スイーツ

[日販商品データベースより]

バーベキュー芸人が、「驚き」を手軽に演出できる料理から、ダッチオーブンを使った本格的で豪快な料理まで、「やられた感」あふれる50の豪快&アイデア料理を紹介。みんなが盛り上がる、野外めしのススメ。

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