弁当づくりで身につく力

世の中への扉　

講談社
竹下和男　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2012年10月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784062179522

内容情報

[BOOKデータベースより]

２００１年に香川県の小学校で始まった「弁当の日」の取り組みが、いま全国にひろがっています。自分で献立を考え、材料の買い出しから調理、弁踏箱詰め、後かたづけまで「ひとり」でこなしてつくる。そんな弁当づくりの体験をつうじて、子どもたちは自信を持ち、親への感謝の気持ちを抱き、食べ物と命の大切さに気づいていきます―。小学上級から。

第１章　「弁当の日」が生まれた日（兄と妹の「弁当の日」（一期生と四期生の母　日詰尚美））
第２章　「見て、見て」おれの弁当！わたしの弁当！（自炊の日々（一期生　森佑樹）；「弁当の日」―十年の歴史（一期生　大林葵））
第３章　弁当の「向こう側」（「弁当の日」の子どもと母親（四期生の母　渡邉久美子））
第４章　ひろがる「弁当の日」

[日販商品データベースより]

いま全国の小・中学校や高校にまで広がっている「弁当の日」を知っていますか？　
親は手伝わず、子どもたちが自分でつくった弁当を持って登校する日のことで、２００１年に香川県の滝宮小学校で始まり、いまでは全国４７都道府県の約１０００校で実践されています。
自分で献立を考え、材料の買い出しから調理、弁当箱詰め、後かたづけまで「ひとり」でこなしてつくる。
そんな弁当づくりの体験をつうじて、子どもたちは自己を肯定し、親への感謝の気持ちを持ち、食べ物と命の大切さに気づきはじめます−−。