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[BOOKデータベースより]
日本中のおじいちゃん、おばあちゃん、おとうさん、おかあさんに読んでほしい、元気で明るい子、利発な子に育てる、食への礼節。
第１章 孫に教えておきたいこと。
[日販商品データベースより]第２章 孫の心とからだを守るために。
第３章 和食の素晴らしさを知っておこう。
第４章 孫に教えたい日本の伝統食材。
第５章 発酵食品のパワーをわが孫にも。
第６章 小泉家に伝わる食事を孫たちへ。
第７章 日本の食は今、どうなっているか。孫にも少しは教えてほしい。
「食」を通して、子どもを心がしっかりした子、からだがしっかりした子に育てるための食読本。膨大な食にまつわる知識、知恵を、孫の食育といった視点で、孫育て世代のおじいちゃん、おばあちゃんに向けて伝授。