ポリ袋レシピ

油を使わずヘルシー調理！

アース・スターエンターテイメント
川平秀一　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2012年08月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784803003765

内容情報

[BOOKデータベースより]

油は不要、カロリーダウン。調味料は半分、塩分控えめ。密封状態だから栄養素が逃げない。誰でも簡単、超ヘルシー調理法。

１章　肉のおかず（豚肉のしょうが焼き；揚げないヘルシーから揚げ　ほか）
２章　魚のおかず（さばのみそ煮；鮭のタルタルソース　ほか）
３章　野菜のおかず（さわやかザワークラウト；ほうれん草のポーチドエッグのせ　ほか）
４章　汁物／スープ（具だくさん豚汁；キムチチゲ　ほか）
５章　ごはん／めん（ナポリタン；カルボナーラ　ほか）

[日販商品データベースより]

「ポリ袋」に材料と調味料を入れて、お湯を入れるだけでできる、簡単でヘルシーな調理法「ポリ袋レシピ」を豊富に紹介。肉・魚・野菜のおかずから、汁物・スープ、ごはん・めんまで、何でもポリ袋でできる。