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人気のパスタ107

おうちでシェフ味
最新決定版特選実用ブックス 

世界文化社

価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2011年07月
判型
B5
ISBN
9784418113064

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内容情報
[BOOKデータベースより]

野菜たっぷりのリングイーネ、トマトとモッツァレッラのサラダ、バジルソース入りラザニア、スモークサーモンのフェットチーネ…。パスタのゆで方&ソースとのからめ方完全マスター。片岡シェフいち押し、500kcal以下のヘルシーパスタ5。体にうれしいカロリー&塩分表記。

1 人気のパスタレシピ(トマトソースのパスタ;卵・クリーム・チーズのパスタ;ガーリックオイルのパスタ;バジルソースのパスタ ほか)
2 プラス一品の料理レシピ(たらのマヨネーズサラダ、トマト添え;まぐろのタルタル;海の幸のサラダ;トマトとモッツァレッラのサラダ ほか)

[日販商品データベースより]

絶品パスタを作るコツを、人気シェフがやさしく伝授。基本からおもてなしまで、家庭のパスタがいつでもお店の味になるレシピ集。500kcal以下のヘルシーパスタ5なども収録。

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