圧力鍋でヘルシー節約おかず

料理ならおまかせ
特選実用ブックス　

世界文化社
岩崎啓子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2010年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784418103034

内容情報

[BOOKデータベースより]

圧力鍋ならあっという間にでき上がり。一度にたくさんできるから、本当に忙しい日の「作りおきおかず」にも。ヘルシーおかずからお弁当、スイーツまで全１０２レシピ。

１章　旨みも栄養も逃がさない！きれいになる野菜のおかず
２章　センイたっぷり！手間ひまも大幅カット　乾物のおかず
３章　ふっくら、もちもち、バリエーション豊か　健康の味方お米レシピ
４章　煮くずれなし！丸ごとも切り身もおまかせお魚のおかず
５章　仕上がりは、とろけるほどのやわらかさ　経済的なお肉のおかず
６章　手作りだから安心！ヘルシー　あっという間のスイーツレシピ

[日販商品データベースより]

こんな時代だからこそ、節約レシピ。圧力鍋なら、手早く、ヘルシーにおいしい節約料理ができる。野菜・魚・肉のおかずからお米レシピ、スイーツまで、毎日でも飽きのこない節約レシピを伝授。加圧早見表付き。