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[BOOKデータベースより]
１ ＳＡＢＬ´ＥＳ ＳＩＭＰＬＥＳかんたんサブレ（基本の作り方；くだものの風味で ほか）
[日販商品データベースより]２ ＳＡＢＬ´ＥＳ ＶＡＲＩ´ＥＳいろいろなサブレ（ざっくりサブレ；ポルボローネ ほか）
３ ＢＲＯＷＮＩＥＳ ＥＴ ＣＡＲＲ´ＥＳブラウニーとスクエアケーキ（基本のブラウニー；カプチーノ ほか）
４ ＴＡＲＴＥＳ ＦＬＡＭＢ´ＥＥＳタルト・フランベ（タルト・フランベ・グラチネ；スモークサーモン×サラダ ほか）
５ Ｇ´ＥＮＯＩＳＥＳロールケーキとショートケーキ（いちごのロールケーキ；ティラミス・ロール ほか）
オーブンと天板があれば気軽に作ることのできるお菓子を紹介したレシピ集。サブレ、ブラウニーとスクエアケーキ、タルト・フランベ、ロールケーキとショートケーキまで、豊富なバリエーションのレシピを紹介。