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[BOOKデータベースより]
予約のとれない店『賛否両論』店主・笠原将弘のはじめての和食の本ができました。料理初心者からベテラン主婦、男性まで使える一冊。
和え物・酒の肴
[日販商品データベースより]煮物・蒸し物
焼き物・揚げ物
汁物・鍋物
ご飯・麺
デザート
だしの香り、素材の美味しさを生かす味つけ、季節感あふれる料理…。予約のとれない店「賛否両論」店主・笠原将弘の初めての和食の本。料理初心者からベテラン主婦、男性まで使える１冊。