フランスから届いたワインのおつまみ

青春出版社
森田幸二　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2007年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784413009188

内容情報

[BOOKデータベースより]

田舎風パテ、チーズフォンデュ、赤パプリカのはちみつ風味、小えびのクリーム煮、鶏レバーペースト、豚肉のタプナード焼き、いちじくの赤ワイン煮…簡単だけど、フランチの魔法がいっぱいのレシピです。

ワインのためのデイリーフレンチ
１０分で作るシンプルおつまみ
やっぱりチーズははずせない
特別なワインをあけた夜に
パーティーで大活躍するおつまみ
ワインにあわせる大人のデザート

[日販商品データベースより]

ワインを飲む日は、美味しいものを作ろう。田舎風パテ、チーズフォンデュ、赤パプリカのはちみつ風味、小えびのクリーム煮…。身近な材料であまり手間をかけずに作れる、フレンチの魔法いっぱいのレシピを紹介。