- はじめての焼きたてパン
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Ｅｎｇｌｉｓｈ ｂｒｅａｄ・ｂｕｔｔｅｒ ｒｏｌｌ・ｃｒｏｉｓｓａｎｔ ｅｔｃ．
Ｓｗｅｅｔ ｓｗｅｅｔｓ ｓｅｒｉｅｓ
- 価格
- 935円（本体850円＋税）
- 発行年月
- 2004年05月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784415025070
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[BOOKデータベースより]
１ 基本のパン（プチパン；ベーコンバウンズ；あんパン ほか）
[日販商品データベースより]２ クロワッサン＆デニッシュ（クロワッサン；アーモンドデニッシュ；デニッシュ食パン）
３ バタール＆エピ（バタール；ガーリックバタール；ベーコンエピ）
ふんわりおいしいパンが自分で焼けたら素敵。ベーコンバウンズなどの基本のパンから、クロワッサンとデニッシュ、バタールやエピなど丁寧な解説と大きな写真でレシピを紹介。初めてパンを作る人も安心の１冊。