酒乱になる人、ならない人

新潮新書　０４８

新潮社
眞先敏弘　

• 価格: 814円（本体740円＋税）
• 発行年月: 2003年12月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784106100482

内容情報

[BOOKデータベースより]

日本人の六人に一人は「酒乱」？「酒乱」遺伝子を持っていて、かつ「下戸」遺伝子を持っていない人、それが酒乱になるための必要条件である。この条件には、なんと日本人の六分の一が該当する。自分の「酒乱」が実は遺伝子のせいであると知ったら？「酒豪」も遺伝子のおかげだと分かったら？本書は、アルコールが細胞や脳にもたらす「酔い」や、「酒乱」のメカニズムを最新の研究をもとに科学的に解説。

１　あなたのアルコール依存度は？
２　エタノールの吸収と代謝
３　細胞レベルでの酩酊
４　大脳レベルでの酩酊
５　酒を好む遺伝子
６　アルコール依存症
７　酒乱―その大脳生理学的解釈
８　アルコールの脳への毒性
９　男と女ではどちらが酒に強いか
１０　酒と社会
１１　上手な酒の楽しみ方

[日販商品データベースより]

「酒乱遺伝子」を持っていて、「下戸遺伝子」を持っていないアナタは「酒乱」です。アルコールが細胞や脳にもたらす「酔い」や、「酒乱」のメカニズムを最新の研究をもとに科学的に解説する。