- 超・居酒屋入門
-
- 価格
- 649円（本体590円＋税）
- 発行年月
- 2003年05月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784101333342
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[BOOKデータベースより]
一人前の大人ならば、良い居酒屋を一目で見つけたい。それがはじめての店であっても、臆せず一人で入りたい。そしてしばし寛いだならば、平然ときれいに帰りたい。そんな「居酒屋の達人」になるために、知るべきことは―。ニッポン全国の居酒屋を訪ね歩き、その本質を極めた太田和彦が、経験を基に満を持して語る「正しい居酒屋の愉しみ方」。
基礎編（居酒屋とは；ビール問題 ほか）
実技編（外回りを見る；古い居酒屋を選ぶ ほか）
研究編（飲み屋小路；建物 ほか）
実践編（家を出て居酒屋へ；近所にいきつけをつくる ほか）