稲の日本史

角川選書　３３７

角川書店 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
佐藤洋一郎（植物遺伝学）　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2002年06月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784047033375

内容情報

[BOOKデータベースより]

縄文遺跡から次々に見つかるイネの痕跡は、この時代、現代の水稲（温帯ジャポニカ）とは異なる熱帯ジャポニカの稲作が、多様性溢れる方法で営まれていたことを物語る。弥生時代に水稲が渡来した後も、水田稲作は一気には普及しなかった。日本人が稲作にもつ「見渡す限りの水田」というイメージは、近世以降推し進められた画一化の結果であることを明らかにし、縄文稲作の多様性がもつ意味を、今日的な視点でとらえなおす。

第１章　イネはいつから日本列島にあったか（先人の足跡を追う；縄文稲作を追い求めて　ほか）
第２章　イネと稲作からみた弥生時代（話があわない；水田は急速に広まったか　ほか）
第３章　水稲と水田稲作はどう広まったか（熱帯ジャポニカの衰亡；熱帯ジャポニカはなぜなくなったか　ほか）
第４章　イネと日本人―終章（弥生の要素からの呪縛；呪縛からの解放）

[日販商品データベースより]

日本の稲作はどのように始まったのか。日本人が稲作にもつ「見渡す限りの水田」というイメージは、近世以降進められた画一化の結果であることを明らかにし、縄文稲作の多様性がもつ意味を、今日的な視点で捉え直す。