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[BOOKデータベースより]
第1章 お客さんを最後まで見送る人―お客さんは出口で必ずもう一度ふりかえる。
第2章 お客さんを安心させる人―忘れ物が多い店は、お客さんをイライラさせている。
第3章 お客さんを納得させる人―サービスには、前味・中味・後味がある。
第4章 お客さんを感動させる人―お客さんが怒っている時は、とどめの一撃を入れるチャンス。