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[日販商品データベースより]
製造理論や工程は，消費者の側に立った記述を心がけ，身近な材料，限りある実習設備・器具を意に置き，フローシートは1頁にまとめ，各工程の説明も簡明にした。趣味の実用書としても活用できる。