タコ セロリ アボカド

文藝春秋
長谷川あかり　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2026年07月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784163921105

内容情報

[日販商品データベースより]

「ごはんを食べてくれる人がいるだけで、私は私のまま、
ただ生きているだけでいいのかもしれないと素直に思えた――」

新しい家庭料理を提案し続ける人気料理家、はじめてのエッセイ集。

　　　＊＊＊＊＊

幼少期から食べることが大好きで、子役時代も食欲に抗いながら仕事に打ち込んできた。しかし、高校生になったころからなかなかオーディションに受からなくなり、自分が何を食べたいのか、何なら食べられるのか、それすらわからなくなった。
そんなときにレシピ本に出会い、どんどんその世界に魅了された。作りたいレシピの数が増えていくうちに食事をとれるようになり、家族や友人に料理をふるまうようにもなった。

かつて夢中になっていたこと、思春期に思い悩んでいたこと。今まで体験してきたことすべてのことがこうして「あのレシピ」に生まれ変わった。

食べること、作ることとの出会いから、どのように救われてきたかまでを振り返りながら紐解いていく、29本の書き下ろしエッセイ。


風邪の日に食べる母の餃子／休日に父が作るお好み焼き／友達に作ったおにぎり／休日に夫と食べる名前のない料理……
思い出に紐づくレシピを17種収録。