まいにち野草

見る・食べる・楽しむ

大和書房
３６５日野草生活のん　岩槻秀明　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2026年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784479394808

内容情報

[BOOKデータベースより]

いつもあなたのそばにいる、野草と一緒に楽しいこといっぱい。年間観察会約１００回！野草のふしぎと魅力を詰め込んだ初著書。ツユクサの花は青だけじゃない。ヨモギにノビル、野草はおいしい！巨大化する驚きのタンポポ。揉むとキュウリの香りがする草。

１章　野草を観察する（飛び出し野草を探して；雨のあとの自然を観察しよう　ほか）
２章　野草を五感で体験する（春、二つの顔を持つツクシ；夏、覆っちゃう野草　ほか）
３章　野草を食べる（野草で料理を楽しむ；ハルジオン味噌を作る　ほか）
４章　野草を知る、会いに行く（知ってる？特定外来生物；シャクチリソバで野生のそばを作る　ほか）
５章　野草を楽しむ（１０円玉が野草でピカピカに；落ち葉で葉っぱアート　ほか）