ホーローバットで作るからだにやさしいお菓子

主婦と生活社
主婦と生活社　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2026年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784391167801

内容情報

[BOOKデータベースより]

人気料理家９人のバットで作るおうちおやつ。

１　ワタナベマキさんのチーズのお菓子
２　吉川文子さんのたまごのお菓子
３　若山曜子さんのくだもののお菓子
４　小堀紀代美さんの紅茶とチョコのお菓子
５　中川たまさんの豆腐とおからのお菓子
６　桑原奈津子さんのドライフルーツのお菓子
７　中川たまさんのあんこときなこのお菓子
８　夏井景子さんのフルーツ缶のお菓子
９　黒川愉子さんの冷たいお菓子
１０　『歩粉』磯谷仁美さんのカフェのお菓子

[日販商品データベースより]

◆人気料理家9人による、ホーローバットで手軽
に作れるからだにやさしいお菓子レシピ集・ベスト版◆

料理の下ごしらえの必需品・バットを使って
お家で手軽に作れる、からだにやさしいお菓子を
集めたおうちおやつの大充実レシピ集。

人気料理家9人が提案する、豆腐やおから、
豆乳、ヨーグルト、あんこやドライフルーツ、
チーズやくだものを使った、からだにやさしい
焼き菓子、ケーキ、デザートたち。
バター不使用で作れる、軽い味わいのものも
たっぷりとご紹介します。

チーズケーキ、パウンドケーキ、マフィン、
カステラ、シフォンケーキにロールケーキ、
ブラウニー、パイなどの焼き菓子やケーキのほか、
プリン、アイス、フローズンヨーグルト、
ティラミス、パンナコッタなどのデザートまで
バラエティ豊かに登場！
おやつ時間がもっともっと楽しくなる1冊です。

※本書は生活シリーズ『ホーローバットで作るうちのお菓子』『ホーローバットで作る体にやさしいお菓子』『ホーローバットで作るバターを使わないお菓子』を再編集・書籍化したものです。