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[日販商品データベースより]
【最高の体調は、「食べない力(=ファスティング)」から生まれる!
生命科学者がたどり着いた、仕事のパフォーマンスをも変える新常識】
「ファスティング」は、単なるダイエットではない。
集中力アップ、快眠、老化抑制、血圧・血糖値改善、生活習慣病予防、脂肪燃焼――これらすべてを叶える「スイッチ」なのだ。
米国大学の医学部教授として世界の第一線で研究を続ける生命科学者であり、ファスティングの実践者でもある著者が、「食べない力」の正体を科学的に解き明かす。
なぜ3日で代謝は変わるのか?
食べないと、身体に何が起きるのか?
「食べることが健康」と思い込んでいるあなたへの、科学的ファスティングという新提案。
仕組みから身体を変え、最高の体調を手に入れるための一冊。