ポテト・ブック 新装版

河出書房新社
マーナ・デイヴィス　伊丹十三　トルーマン・カポーティ　

• 価格: 3,190円（本体2,900円＋税）
• 発行年月: 2026年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784309209463

内容情報

[BOOKデータベースより]

ポテトに関して、あなたが知ってなきゃならぬことのすべて。幻の料理本、完全復刻！伊丹十三の洒脱な訳文、カポーティによる最も美味なるポテトの食し方、ユーモラスなイラスト…トップ・アーティストたちが集まった奇跡の一冊。

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日本のポテトの小百科です