夏 とうもろこし・アジなど

図書館用特別堅牢製本図書
１分でなるほど！給食に出てくるきせつの食べものずかん　２

ポプラ社
松丸奨　わたなべみきこ　林ユミ　

• 価格: 3,850円（本体3,500円＋税）
• 発行年月: 2026年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784591188880

内容情報

[BOOKデータベースより]

トマト
なす
えだまめ
とうもろこし
かぼちゃ
きゅうり
すいか
アジ
もも

[日販商品データベースより]

給食に使われる、夏が旬の食材と献立を、大きく美しいイラストで紹介する、給食指導にも最適な一冊です。
とうもろこし、すいか、アジなど夏の給食に登場する旬の食材を取り上げ、「どこを食べているのか（可食部）」「どんな良さがあるのか（栄養と働き）」「どのように実るのか（生態）」の３つの視点で端的に解説します。
短時間でも子どもたちに食材の魅力が伝わる紙面で、給食指導の読み聞かせにも活用しやすい構成です。
さらに、生産の現場や給食室での工夫など、思わず「へえ！」と言いたくなる情報も満載。
知ることで、苦手な食べ物にも興味が芽生え、食べる意欲に結びつきます。給食の時間がより楽しくなる一冊です。

●この本で紹介した夏の食べもの
トマト／なす／えだまめ／とうもろこし／かぼちゃ／きゅうり／すいか／アジ／もも

●巻末コラム
みんなで心がけて食中毒ゼロ！